Miri11

Ich habe auch ein großes Biovitera Paket bestellt und Milch-und Sahnepulver bei Backstars. Von Backstars hat uns weder das Vollmilchpulver, noch das Sahnepulver (40% & 72%) geschmeckt. Hat alles eine leicht würzige Note. Aber wir schmecken auch den Unterschied von H-Milch oder frischer Vollmilch im Kaffee. Das Bio Vollmilchpulver von BioVitera hat uns bisher am besten geschmeckt. Löst sich auch super auf. Davor hatten wir immer Nido von Nestlé aus dem Asia Laden, aber das war dieses Jahr nicht zu finden. Das muss auch immer wie Pudding angerührt werden, also Pulver mit wenig Wasser zum Brei und dann erst mehr Wasser dazu. Das könnte mit Deinem Sahnepulver so vielleicht auch Klümpchenfrei funktionieren. Das JoghurtPulver von BioVitera war pur oder mit Erdbeerpulver ungenießbar, total sauer im Geschmack. Im Müsli habe ich es nicht mehr versucht. Vielleicht gebe ich dem noch eine Chance, weil es hier jetzt rumsteht. Und das Sahnepulver auch noch eine Verwendung braucht. Allerdings habe ich inzwischen das "Trail Food - Strawberry Yoghurt & Honey Granola" ausprobiert und glaube kaum, dass man sowas selber mixen kann. Das ist wirklich lecker. Aber ich bin gespannt, ob es hier noch weitere Ideen geben wird. :)