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Hat natürlich auch den Grund, dass man aus Käseherstellung sehr viel Molke restlich hat. Letzlich, wenn man Proteinpulver zu sich nehmen will, hat man wieder einen bedeutend höheren Eiweissanteil. (82% als Bsp. das Whey von MyProtein). Wenn man genügend Energie zu sich nimmt wirst Du au kaum abbauen, jedoch wirst Du mit einem höheren Anteil an Protein Deine Regeneration erhöhen und wenn man Muskeln auch aufbauen will wird man mit zu wenig Protein auch nicht so weit kommen.

Werde ich gerne mal ausprobieren. Was ich gerne mitnehme auf eine Tour ist Süsslupinenmehl (42%Protein, 8%Fett, 39%Nahrungsfasern und 6%Carbs).

Kenn ich leider noch nicht. Welches brauchst Du? Habe nach Soja-und Erbsenprotein-Experimenten aufgehört.

Pflanzliche Protein haben den einzigen Nachteil, dass sie nicht dieselbe biologische Wertigkeit haben wie Protein, welches aus tierischen Quellen gewonnen wird. Kurzum brauchst Du einfach ein wenig mehr Pulver zu nehmen, damit Dein Körper die gleiche Menge zur Verfügung hat. Und, dass aber nur aus meiner persönlichen Sicht, schmeckt es nicht wirklich gut. Erinnere mich an einen Versuch vo mir mit Erbsenprotein-Isolat. Fazit: habs zuletzt zum backen gebraucht, da ich es nicht im Shake zu mir nehmen konnte.

Muss ich Dir vollkommen recht geben. Man kann es immer übertreiben und eine extreme Menge zu sich nehmen. Wenn mann sich an eine Obergenze von 2g/kg Körpergewicht hält, ist man gut dabei.

Natürlich kann man das so machen, musst aber das Mehrgewicht rechnen und auch die Verfügbarkeit der Proteine, die Du dann zu Dir nimmst. Man muss dann einfach bedeutend mehr essen und die gleiche Menge Proteine zu bekommen, die der Körper auch Effektiv verwerten kann. Grundsätzlich geht es darum an Gewicht und Volumen zu sparen.

Ich nehme immer Proteinpulver mit auf jeden Trail. Dies aufgrund der besseren Regeneration der Muskeln und des auch von Dir erwähnten Sättigungsgefühl. Das kommt zustande, weil der Körper beim Abbau von Protein PYY (Peptid YY) ausschüttet, was Deinen Hunger letzlich dämpft. Doch Achtung, der Körper benötigt bei einer hohen Zufuhr von Protein auch bedeutend mehr Energie (sprich Kalorien) und die Thermogense wird erhöht. Dies weil die Spaltung in Aminosäuren sehr Energieaufwenig ist und viel ATP braucht. Ich sorge immer dafür, dass ich auf einer Tour immernoch mehr Carbs zu mir nehme. Mein Verhältnis der Makronährstoffe in der Nahrung besteht ca. 15% Fett, 35-40%Protein und 45-50% aus Kohlenydraten. Ebenfalls schaue ich darauf, dass ich einen hohen Anteil an Nahrungsfasern habe-> wiederum Sättigungsgefühl.