Moin,
ich ernähre mich auch seit über einem Jahr ketogen und habe schon die eine oder andere Fernwanderung gemacht.
bei meiner nächsten Wanderung möchte ich ein eigenes Poridge/Pudding zum Frühstück ausprobieren. Folgende Angaben sind eine Portion pro Tag:
Schoko- oder Vanillepulver von Dr.Alomd
Kollagen
Dampfmohn
Hanfsamen ungeschält
MCT Creamer von Simply Keto
eine Tasse Kaffee
Da ich die Kombination von Schoko und Kaffee sehr mag, habe ich beschlossen anstelle von heißem Wasser das Porridge mit dem Kaffee anzurühren statt ihn zu trinken. Je nachdem wieviele Tage für die Wanderung geplant sind, wird dementsprechend vorportioniert.
Für die bisherigen Wanderungen hat es sich, für mich, bewährt
eine Tafel (50g) 99% oder 100%Lindt-Schokolade pro Tag einzuplanen
Walnüsse
Mandeln (gesalzen und geröstet -> mein Soulfood)
Pekannüsse
eigenes Knäckebrot (bestehend aus Leinsamen, Hanf-, Sonnenblumen-, Kürbiskern-, Lupinen-, Johannisbrotkernmehl, Olivenöl, Wasser und Kürbiskernen)
Speck, Käse o. Landjäger
das ist mittlerweile zu meinem Standartproviant geworden, worauf ich mich gerne verlasse
LG