Man kann übrigens auch aus den jetzt reichlich vorhandenen jungen Trieben von Fichten und Tannen einen Tee brühen. Der wird leicht milchig und hat eine leicht säuerliche, zitronenähnliche Note vergleichbar mit Eistee. Allerdings die Triebe nicht nur an einem Baum absammeln, sondern dies auf ein breites Gebiet ausdehnen, da die Bäume sonst im Wachstum stark behindert werden!