Ich poste später mal ein Foto - aber das ist schon ganz klar so eine Art Muß, ist also feucht.

Old  El Paso Refried Beans:

dehydraten muss man hier natürlich selbst...

martinfarrent hat diesen Beitrag moderiert:

Bitte die Bildrechte bei eingebundenen (also direkt sichtbaren) Bildern auch beachten. Hier liegen sie offenkundig nicht beim Autor des Beitrags, und es fehlt ein Hinweis darauf, dass er das Bild verwenden darf. Es wurde deshalb ausgeblendet. Wer es sehen möchte, findet es hier: 

https://sichersatt.de/content/uploads/2017/08/02-schwarze-bohnen.png

"2-Liter-Dose mit 800g schwarzen Bohnen, vorgekocht und dehydriert.
Vakuumiert und unter Schutzatmosphäre (INDOSA pro-Vac) verschlossen.
Inkl. Plastikdeckel zum einfachen Wiederverschliessen. "...:https://sichersatt.de/shop/sichersatt-notvorrat/grundnahrungsmittel/schwarze-bohnen-vorgekocht/

VIEL ZU TEUER ZU TEUER ZUTEUER SCHADEUMSGELD!!!

Gruss:)

martinfarrent hat diesen Beitrag moderiert:

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BOHNEN MEHL wem kauen nicht so wichtig ist... Bio, gertöstet, gemahlen...:

https://www.rapunzel.de/bio-produkt-weisses-bohnenmehl--700950.html

n thread auf whiteblaze in dem es um getocknete bohnen geht. ist zwar nicht deutschland, aber da gehts jetzt dann los mit rezepten. also wer englisch kann:

https://whiteblaze.net/forum/showthread.php/134120-Dehydrated-beans?p=2251451#post2251451

Mich würde mal interessieren wie lange dann im Endeffekt die Zubereitung dieser vorgekochten und wieder getrockneten Bohnen dauert ? Weil wenn ich Parboiled Reis plus rote Linsen nehme, dann sind beide auch nach 8-10 Minuten weich und nach dem ersten Aufkochen geht das restliche Quellen sogar ohne weiteren Brennstoff ... das kann sicher nicht deutlich länger sein als bei diesen Bohnen ?
Und ist viel billiger !

Ich habe die Version nach dem Rezept, das ich weiter oben eingestellt hatte nur mit heißem Wasser aufgegossen und ein paar Minuten ziehen lassen.

Gut geschmeckt hat es außerdem.

https://bushcraft-germany.com/index.php?thread/3839-bohnen-und-reis/&postID=95109&highlight=bohnen#post95109

Bearbeitet 17. Juli 20197 Jr. von MeisterGrimbart

vor 59 Minuten schrieb TappsiTörtel:

Parboiled Reis plus rote Linsen

da dauern die refried beans nicht länger. gabs mal fertig mit reis und gewürzen in den usa in den 90ern. 3 packungen für 2 leute und wir waren satt und es hat uns sehr!! gut geschmeckt. da gabs auch ne sorte mit ganzen getrockneten und vorgekochten schwarzen bohnen drin.

einfach aufgiessen, ziehen lassen, und wenn die temperatur gut war essen. ne echte alternative zu nudeln mit tomatensosse. auch vom sättigungsgefühl her. hielt lange an.

Am 25.4.2019 um 19:51 schrieb Luftikus:

Old  El Paso Refried Beans:

 

 

Hab ich mal ausprobiert. Gar nicht mal so lecker... Da bleib ich bei Couscous, Kartoffelbrei und Asianudeln.

Das Zeug um das es hier eigentlich geht (Jupiter, Caroll) findet man, wenn man bei google nach 'Santa fe refried beans' sucht. Das entspricht dem ungewürzten Bohnenmatsch, welchen man in Burritos anfindet. In Deutschland wohl eher nicht beziehbar. Muss man mögen.

Alles was in Dosen daher kommt, gekocht oder dehydriert werden muss ist damit nicht gemeint.

Bearbeitet 25. Juli 20197 Jr. von Maximilian

Mal die Spezi Supermärkte in der Stadt abgesucht? Die Latino/tex-mex Richtung gibt's doch öfter mal...