Fertiggericht umfüllen

[Ranger 112]

Zitat

 

Also mal ehrlich wenn man die Möglichkeit hat unterwegs einzukaufen, dann nehme doch nicht viel Essen mit, sondern kaufe es unterwegs..

Wenn ich unterwegs eine 5 Min. Terrine kaufe nehme ich Obsttütchen aus der Obstabteilung mit,
und fülle den Inhalt dann in diese.
Immer zu solchen Mahlzeiten esse ich z.B. Brötchen (sind auch relativ leicht) dann macht es mich auch satt.

Ich Habe einen 600ml Topf also effektiv  passt da 500ml rein..
Ich koche jedes Tütengericht eben mit diesen 500ml genau in diesem Topf,
egal was auf der Tüte steht, dazu ein Brötchen und gut.

Wenn man lange unterwegs ist sollte man so flexibel wie möglich sein, macht es auch um ein vielfaches leichter




 

[berghutze 298]

Wenn Dir eine Spaghetteria-Portion zu groß ist, bleibt Dir wohl nichts anderes als umfüllen. Über Haltbarkeit würde ich mir keine großen Gedanken machen, Du wirst das Zeug ja nicht monatelang zwischenlagern oder im Rucksack mit Dir rumschleppen. Es darf halt nicht feucht sein und wie ich Dir aus eigener Erfahrung sagen kann, reicht es schon aus, dass der Schieber des Ziplockbeutels nur ein winziges Stück verschoben ist, dass Du Pulver im Essensbeutel hast (keine Unmengen, aber trotzdem uncool).

Wenn Dein Problem ist, dass Dein Pot für eine ganze Spaghetteria-Portion zu klein ist, Du aber eigentlich eine ganze Portion essen könntest/würdest: kochendes Wasser (weniger als angegeben, knapp 400 ml) direkt in den Spaghetteria-Beutel kippen, verschließen, warm halten und etwa 15 Minuten warten.

 

guckst Du auch hier: https://www.ultraleicht-trekking.com/forum/topic/11065-hmg-repack/

Bearbeitet 15. Januar von berghutze

[Bombelbob 74]

vor 10 Minuten schrieb Paula 123:

Sind diese offiziell hitzebeständig? Ich kann dazu leider nichts im Internet finden.

Direkt auf der Homepage von Toppits:

"Darüber hinaus kann man den SafeLoc® Gefrierbeutel von Toppits® dank seiner robusten Materialeigenschaften sowohl für Schockfrosten bei bis zu -40°C als auch zum Erwärmen in einem Wasserbad bei bis zu +90°C verwenden."

Jeden Tag würde ich so meine Mahlzeiten auch nicht zubereiten, aber auf Tour ist das für mich schon okay 

[Paula 123 26]

vor 9 Minuten schrieb berghutze:

Wenn Dein Problem ist, dass Dein Pot für eine ganze Spaghetteria-Portion zu klein ist, Du aber eigentlich eine ganze Portion essen könntest/würdest: kochendes Wasser (weniger als angegeben, knapp 400 ml) direkt in den Spaghetteria-Beutel kippen, verschließen, warm halten und etwa 15 Minuten warten.

Mir ist eine Portion nicht zu groß (bzw. zwei laut der Verpackungsangabe ). Nur der Pot ist zu klein vermutete ich. Aber laut Martin besteht ja doch noch Hoffnung 

[Paula 123 26]

vor 17 Minuten schrieb Ranger:

Also mal ehrlich wenn man die Möglichkeit hat unterwegs einzukaufen, dann nehme doch nicht viel Essen mit, sondern kaufe es unterwegs..

Das sehe ich genauso, ist in Lappland je nach Tour und Laufgeschwindigkeit aber nicht immer der Fall.

[schrenz 848]

Ich koche sowohl die Knorr/ Maggi Tütenmahlzeiten als auch Doppelportionen 5 Minuten Terrine (umgefüllt in einen Ziploc die optimale Trekkingmahlzeit) in meinem 750ml Albforming Topf, da passt dann auch noch eine Kampfwertsteigerung in Form von Pfefferbeißern o. ä. rein, wenn Toaks das Fassungsvermögen halbwegs realistisch angibt müssten also auch 650ml knapp ausreichen. 

[kra 510]

vor 16 Stunden schrieb Paula 123:

Sind diese offiziell hitzebeständig? Ich kann dazu leider nichts im Internet finden.

So Hitzebeständig wie PP/PE Folie nun mal ist.  Mit diesen Beuteln habe ich aber bisher nur schlechte Erfahrungen gemacht. Die Verbindung zw. Beutel und Verschlußlasche ist einfach mangelhaft. Dabei sind die Einzelteil nicht mal schlecht.

Beutel selber - gut, solide und mehrfach verwendbar

Verschlußsystem - brauchbar, sollte besser doppelt ausgelegt sein, erfüllt aber seinen Zweck.

Kombination aus beiden - Fail!

[danobaja 896]

vor 6 Minuten schrieb kra:

Kombination aus beiden - Fail!

was genau ist das problem, das entsteht? eigentlich müsste es ja gut funzen...

[kra 510]

Ganz einfach, die Tüte löst sich sehr leicht vom Verschluß. Der ist nur "aufgeschweißt" und das nicht ausreichend fest.

Disclaimer - Meine Erfahrung mit den Zip-Lock Beuteln bis vom Q1/2020. Ob die aktuellen besser sind kann ich nicht sagen.

[Bombelbob 74]

vor 55 Minuten schrieb kra:

Ganz einfach, die Tüte löst sich sehr leicht vom Verschluß. Der ist nur "aufgeschweißt" und das nicht ausreichend fest.

Ganz genau diese Erfahrungen hatte ich auch mit günstigen Ziplock Beuteln wie z.b. von Aldi gemacht. Habe einige durchprobiert und bin bei den von Toppits gelandet und hatte bis dato noch nie eingerissene Tüten. Mein ältester Ziplock Beutel ist jetzt ca. 6 Monate alt und wird einmal die Woche genutzt (mehrmals auf und zu und/oder verpackt).

[waldradler 164]

vor 23 Stunden schrieb Paula 123:

Das klingt gut. Ehrlich gesagt wusste ich bis gerade gar nicht, dass es Beutel/Ziplocks gibt, die für kochendes Wasser geeignet sind 

Such mal im Netz nach "Freezer Bag Cooking" - da findest du tausende Ideen und Rezeote.